500.000 Tonnen an Backwaren werden jedes Jahr in Deutschland weggeworfen. Oftmals nur aus dem Grund, weil sie vom Vortag stammen, obwohl sie noch frisch sind. Bei Second Bäck bekommen die Backwaren eine zweite Chance. Eine nachhaltige Geschäftsidee für den Geldbeutel, in Bio Qualität und gegen die Lebensmittelverschwendung. Weiterlesen
Gemüse für Städter oder auch Gärtnern in Städten: “Essbare Städte” liegen derzeit voll im Trend. Frei nach dem Motto “Ernten erlaubt” statt “Betreten verboten” dürfen sich Bürger an frischem Obst und Gemüse bedienen, das an öffentlichen Grünflächen und städtischem Brachland angebaut wird. Ein wahrer Luxus für Stadtmenschen, denn die wenigsten haben in Großstädten ihren eigenen Garten zur Verfügung, wo sie nach Herzenslust frisches und schmackhaftes Grün in die Erde bringen können. Weiterlesen
Wer öfter mal ein Süppchen löffelt, bleibt fit und schlank. Vorausgesetzt in der Suppe werden kalorienarmen Zutaten, wie Gemüse und Co verwendet. Denn wer mit einer leichten Suppe als Vorspeise beginnt, kann sogar verhindern, dass seine Mahlzeit zu üppig wird. Probiere doch mal den Gemüse Cappuccino von unserem WeeYoo Experten “Sebastian - Freak of Cook”. Die Suppe ist perfekt geeignet für diesen Frühling, denn man kann sie sowohl warm als auch kalt genießen. Weiterlesen
Gute Laune, gutes Gefühl, gute Luft in den eigenen vier Wänden? Mit der FreshWall kein Problem! Denn gutes Klima fängt schließlich Zuhause an. Das dachten sich wohl auch die finnischen Erfinder dieser organischen Wand, die daheim aufgestellt wird und mit der Kraft von Pflanzen für bestes Klima im eigenen Heim sorgt. Die Wandelemente der FreshWall bestehen aus Bio-Kunststoff, der aus Pflanzenresten hergestellt wird. Die Elemente sind zwei Meter hoch, 80 Zentimeter breit und bieten rund 50 Pflanzgefäßen Platz. Die Gefäße sind mit einem innovativen Substrat gefüllt, das nicht nur dafür sorgt, dass die Gewächse mit genügend Nährstoffen versorgt werden; es reinigt gleichzeitig auch die Luft. Das Substrat wurde ursprünglich für die NASA entwickelt, Amerikas Bundesbehörde für Luft- und Raumfahrt. Weiterlesen
Für ein umweltfreundliches und nachhaltiges Ostern, sollten neben der Osterdekoration zum Beispiel aus Rycycling-Material, Hasen und Eiern aus Bio und Fairtrade Schokolade, auch die eigen gefärbten Eier, selbstverständlich von glücklichen Hühnern aus Freilandhaltung in Bio Qualität stammen. Welche Tipps und Tricks Ihr für das natürliche und nachhaltige Färben von Eiern berücksichtigen solltet, dass könnt ihr hier nachlesen. Weiterlesen
